百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
寶寶來上菜
14 食譜 109 粉絲

簡易家常菜-芹菜炒素雞

簡易家常菜-芹菜炒素雞

描述

好吃的芹菜炒素雞

29 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 這是從素食材料行買的素雞片 洗淨切片狀

    這是從素食材料行買的素雞片 洗淨切片狀

  • 芹菜挑完葉子 用清水洗淨沙子後 滾水燙過 撈起冰鎮瀝乾

    芹菜挑完葉子 用清水洗淨沙子後 滾水燙過 撈起冰鎮瀝乾

  • 備好的菜擱著 冰鎮過的芹菜 顏色鮮綠

    備好的菜擱著 冰鎮過的芹菜 顏色鮮綠

  • 步驟一
起油鍋 橄欖油1/2匙 先爆香蒜頭&辣椒至香味飄出後
步驟二
將切好的素雞片&芹菜管放入翻炒
因為我的是白鐵鍋 需要放一些開水
在淋一些醬油米酒翻炒
蓋鍋1分鐘 讓素雞吸湯汁 
開鍋後 調味料放入 淋一點香油 完成

    步驟一 起油鍋 橄欖油1/2匙 先爆香頭&辣椒至香味飄出後 步驟二 將切好的素雞片&芹菜管放入翻炒 因為我的是白鐵鍋 需要放一些開水 在淋一些醬油米酒翻炒 蓋鍋1分鐘 讓素雞吸湯汁 開鍋後 調味料放入 淋一點香油 完成

1.9 萬 瀏覽
avatar
寶寶來上菜 14 食譜 109 粉絲

我是個家庭煮婦 平常喜歡料理做菜菜 來平台與大家分享

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 糖葫蘆 馬鈴薯 炒飯 番茄 粽子 義大利麵 麻婆豆腐 雞湯 玉米濃湯 櫛瓜 小黃瓜 雞肉 蒸蛋 酸辣湯 南瓜 雞胸肉 鮭魚 滷肉 花椰菜 高麗菜 金針菇 白菜滷 台式泡菜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 三杯雞 香菇雞湯 杏鮑菇 豆腐 娃娃菜 湯麵 涼拌小黃瓜 菠菜 地瓜 蕃茄燉牛肉 竹筍 四季豆 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 早餐 高麗菜飯 茄子 餅乾 番茄炒蛋 排骨 炒麵 低脂高蛋白 打拋豬