《低糖高纖純素》巧克力燕麥脆片~快速
描述
此食譜是我家小孩的最愛，常常帶到學校與同學分享，飽足感夠，也很好做又快速，也適合當早餐吃，像大片的燕麥穀片Granola,大約可做直徑5公分12片餅乾，若要減更低的糖份可以用以下方式取代：
赤砂糖/黑糖 30g=30滴甜菊滴=45g赤藻醣醇，而使用紅棗跟葡萄乾，可以糖份再更低一點點，素食者可使用豆漿代替
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
A. 乾性材料
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100g
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45g
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30g
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30g
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30g
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1茶匙
濕性材料
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40g
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30g
步驟
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烤箱預熱150度
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先把A全部放乾料盆混合
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加入B混合均勻攪拌(使用刮刀)，此時會感覺麵糰鬆鬆的，麵糰不用分揉成小圓球，我們用小湯匙壓就好
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拿出烤盤，把餅乾圓形模型放上去，再用小湯匙挖出麵糰，放入模型中輕壓
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最後放入烤箱下層，150度烤約25-30分鐘, 烤越久越脆
