安娜的北美灶咖 7 食譜 44 粉絲 追蹤 超簡易料理:日式胡麻醬菠菜 描述 這道菜是從一位日本師傅學來的,非常簡單又很有層次美味,很適合預先做起來放在冰箱,等要吃的時後在把醬汁跟海苔淋上就好。 #素食 #蔬食 #家常食材 #菠菜 #異國料理 #日式 52 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 菠菜 1包 日式胡麻醬 1份 芝麻海苔 1份 步驟 將所有的食材準備好 準備一鍋滾水,放一點鹽,把整包菠菜放入滾水中。 煮滾後把菠菜撈起,放入冰水中冷卻。 菠菜冷卻後,用手把菠菜裡的水份擠乾,並壓成圓狀。 淋上胡麻醬,再撒上海苔芝麻(增加香氣和口感,可不加),就完成了! 1.5 萬 瀏覽 2020/03/19 發表