滷花生豬尾巴


靖潔的日常烹調😋
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食材
一條
半斤
6片
一顆
約12g
半米杯
約10g
一大匙
4米杯
  • 1
    將豬尾巴末端的細毛拔乾淨泡水去血水、花生泡著水放冰箱冷藏3小時左右⋯ 將泡水的豬尾巴、花生洗乾淨再和辛香料一起放進鍋裡⋯
  • 2
    加入醬油、醬油膏、冰糖、水,大火煮滾後改小火慢滾約40分,再放入豆包續滾約10分鐘,熄火悶10分鐘即可享用😋
  • 3
    😋
2020/03/15 發表 1,105 瀏覽
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