超簡易南瓜沙拉 南瓜產季到了!今天在市場買了一顆10元的南瓜,於是心血來潮來做道很適合天氣熱開胃的南瓜沙拉。

超簡易南瓜沙拉


catcan0354
7 食譜 6 粉絲
收藏 199 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=100&height=100

南瓜產季到了!今天在市場買了一顆10元的南瓜,於是心血來潮來做道很適合天氣熱開胃的南瓜沙拉。

食材
1顆
半條
2顆
半顆
適量
適量
醃料
適量
適量
  • 1
    馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、蘋果切小丁。
  • 2
    把南瓜由上段切開,內部挖空形成南瓜盅。
  • 3
    將挖出的南瓜肉去籽,同馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁,放入大同電鍋先蒸熟。(鍋外放一杯水即可)
  • 4
    起一鍋水,將蛋放入煮成水煮蛋後切丁。
  • 5
    蝦仁用米酒及鹽先捉醃數分鐘後,放入同一鍋水燙熟。
  • 6
    將所有材料混合拌入沙拉醬後,再與蒸好的南瓜泥拌勻即可。
  • 7
    最後把做好的沙拉放進南瓜盅,就是一道好看又好吃的南瓜沙拉喔!
2013/03/27 發表 1.8 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
catcan0354
7 食譜 6 粉絲

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

素食水波爐WMF快力鍋蜂蜜滷味鮑魚獅王洗碗精芭樂馬卡龍壽司枸杞飛利浦IH電子鍋牛肉麵南瓜濃湯土豆涼拌小黃瓜泡麵冰淇淋早午餐壽喜燒微波爐奇亞籽鳳梨酥史雲生雞湯芋頭披薩Bosch廚師機舒肥機秋葵迷迭香水果紅豆百香果芒果減肥餐拉麵奇異果蛋捲普格義大利麵醬棉花糖火龍果便當鳳梨臭豆腐鑄鐵鍋檸檬洛神花虎牌電子鍋燒肉3M真空保鮮盒