智慧萬用鍋之古早味油飯 分享傳送傳送列印 Iris Liu 3 食譜 9 粉絲 追蹤 28 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 糯米 2杯 乾魷魚 一隻 乾香菇 8朵 蝦米 適量 油蔥酥 適量 水 1.8杯 調味 薄鹽醬油 2匙 醬油膏 1.5匙 鹽 適量 鰹魚粉 適量 胡椒鹽 適量 1 魷魚泡軟 香菇泡軟 蝦米洗淨 2 魷魚切段 香菇切段 3 香菇，魷魚，蝦米，油蔥酥用無水烹調炒至八分熟 4 放入糯米及所有調味料，拌炒至均勻上色且米有點黏。 加水後，密封，選米飯模式 小撇步 1.8杯的水可用香菇水及泡魷魚的水曾加香氣 2020/03/14 發表 3,161 瀏覽
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