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R.L. 料理研究室
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【家常菜】醬燒雞片

【家常菜】醬燒雞片

描述

之前每次買買雞胸肉都是做煎排類料理
這次想試試看切成薄片來試試不同做法
味道相當下飯

-R.L.

影音作法->https://youtu.be/Dz0XsPbVs5E

389 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 雞胸肉切薄片,兩面沾上薄博一層太白粉

  • 加油熱鍋,放入裹好粉的雞胸肉片

    加油熱鍋,放入裹好粉的雞胸肉片

  • 反覆翻面煎至兩面微微焦

    反覆翻面煎至兩面微微焦

  • 加入所有調味料煮滾後轉小火

    加入所有調味料煮滾後轉小火

  • 醬汁收至喜歡的稠度即可

    醬汁收至喜歡的稠度即可

小撇步

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影音料理做法:https://bit.ly/2tyuEcs

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R.L. 料理研究室 359 食譜 6,015 粉絲

我是R.L. (R-Lin) 一個沒受過專業烹飪與營養學科訓練的業餘料理人 為了能夠有更健康的生活 開始料理的自學之路 歡迎與我一起分享你/妳的食譜或是營養秘訣

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