三杯魚雜

描述
台灣有很多食材都可以做成三杯料理,今天我買了一隻4.5台斤的煙仔虎魚,因為魚大隻就有許多的魚雜可以料理,所謂魚雜就是魚腸、魚肝、魚肚、魚皮,若有魚心、魚膘也可。
這次的魚雜我用三杯的方式料理,這樣的辛香料可以壓過魚腥味,鹹香好下飯。
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
台灣有很多食材都可以做成三杯料理,今天我買了一隻4.5台斤的煙仔虎魚,因為魚大隻就有許多的魚雜可以料理,所謂魚雜就是魚腸、魚肝、魚肚、魚皮,若有魚心、魚膘也可。
這次的魚雜我用三杯的方式料理,這樣的辛香料可以壓過魚腥味,鹹香好下飯。
生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁:歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog
繼續閱讀一起做,上傳照片鼓勵作者
金針菇 打拋豬 三杯雞 滷肉 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 番茄 玉米濃湯 地瓜 糖葫蘆 南瓜 高麗菜 豆腐 馬鈴薯 雞胸肉 竹筍 酸辣湯 菠菜 蒸蛋 杏鮑菇 粽子 炒麵 湯 娃娃菜 白菜滷 餅乾 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 小黃瓜 炒飯 雞湯 番茄炒蛋 香菇雞湯 高麗菜飯 雞肉 鮭魚 茄子 四季豆 櫛瓜 湯麵 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 糖醋排骨 義大利麵 花椰菜 台式泡菜 排骨 早餐 家常菜 低脂高蛋白