被紋繡師耽誤的廚師 9 食譜 126 粉絲 追蹤 秒殺滷豆乾 鳥蛋 #素食 #蔬食 #家常食材 #豆製品 #豆干 #家常菜 #滷味 191 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 180 分鐘 食材 豆乾 1斤 鳥蛋 3斤 冰糖 半杯 2號砂糖 1杯 紅冰糖 3杯 萬家香湖底油 1杯 四季醬油 2杯 水 6杯半 甘草片 2-3片 步驟 半杯水先將所有的糖加熱融化 加入豆乾鳥蛋 6杯水和3杯醬油甘草片煮滾轉小火 不定時攪拌 煮到剩下2杯水即可 過程中不能加蓋 等放冷後可加入辣椒和蒜片再放入冰箱冷藏 3.3 萬 瀏覽 2020/03/09 發表