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水羅蘭
30 食譜 56 粉絲

醬燒苦瓜

醬燒苦瓜

描述

沒有苦味,只有甘甜味,讓不愛苦瓜的妳,也愛上這一道

956 說讚 7 一起做

食材

步驟

  • 苦瓜洗淨,切成一半,把籽挖掉

  • 放在平底鍋煎,煎到成透明色 (也可以用水燙熟)

  • 放入爆炒一下

  • 放入青醬油、醬油膏、糖、陰瓜、水

  • 轉小火悶煮20-30分鐘,等苦瓜入味即可

小撇步

也可以加福菜增加香氣

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水羅蘭 30 食譜 56 粉絲

微風中訴說著一切種種的開始

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