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友善料理
109 食譜 311 粉絲

肉桂香蕉PANCAKE(無糖)

肉桂香蕉PANCAKE(無糖)

描述

簡單易做的早餐或點心
完全不加糖
利用台灣香蕉的甜味
把這道甜點襯托的恰如其分

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料部分

    備料部分

  • 麵粉過篩和肉桂粉混拌。

    麵粉過篩和肉桂粉混拌。

  • 若有食物處理機,直接全加入後調理。或香蕉壓成泥狀,和蛋攪拌,加入粉類再加入水,攪拌均勻即可。

    若有食物處理機,直接全加入後調理。或香蕉壓成泥狀,和蛋攪拌,加入粉類再加入水,攪拌均勻即可。

  • 兩面翻煎恰恰的金黃色,即完成。

    兩面翻煎恰恰的金黃色,即完成。

  • 完成

    完成

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友善料理 109 食譜 311 粉絲

看著長輩烹飪,莫名的把好味道,記在心裡。舌尖上的享宴,從未缺席。然而,過多的調味,讓慢性病人無福消受。因緣際會下,開始了無鹽的原味料理,在烘焙上也採用無奶油或無糖低糖。這些料理讓慢性病患者和長輩們大受感動。也讓自己有信心,為他們設計慢食料理。曾經在有機農場工作,因此特別珍惜大自然的食材。使用有機蔬菜和有機產品,為家人的飲食把關。希望藉由料理,將健康分享給大家。謝謝。

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