128 道使用「水或牛奶」的食譜
低卡高蛋白!蔬菜炒蛋
低卡高蛋白!蔬菜炒蛋 克洛伊手作👩🏻‍🍳

這道菜真的非常營養 熱量也很低 不只適合正在健身、減脂的人 少少的調味 也很適合小朋友! 而且把蔬菜加在炒蛋裡非常好吃~ 還可以讓孩...

食材:雞蛋、玉米筍、毛豆莢、洋蔥、小黃瓜、水或牛奶、鹽、義式香料

  • 21 說讚
椰絲吐司(椰賓)
椰絲吐司(椰賓) 新手入廚

在繁忙的生活裏,為了早上有新鮮出爐的麵包,前一晚準備好麵團,放在冰箱裹進行低溫發酵。做麵包當天從冰箱裏取出,放在室溫解凍,然後整形,...

食材:高筋麵粉、無鹽奶油(牛油)、椰絲、水或牛奶、糖、雞蛋、鹽、酵母

  • 9 說讚
焦糖核桃葡萄乾軟歐包
焦糖核桃葡萄乾軟歐包 做東做西

我最愛吃的麵包有堅果和葡萄乾,外酥内軟很好吃😋

食材:高粉、糖、無鹽奶油、鹽、酵母、溫水或溫牛奶、焦糖核桃+葡萄乾、奇亞籽

  • 10 說讚
蜂蜜蛋糕🐝(飯鍋版)
蜂蜜蛋糕🐝(飯鍋版) Niu妞烘培🦄

食材:砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、沙拉油或無鹽奶油、水或牛奶、雞蛋(蛋黃蛋白分開)

  • 18 說讚
肉桂香蕉PANCAKE(無糖)
肉桂香蕉PANCAKE(無糖) 友善料理

簡單易做的早餐或點心 完全不加糖 利用台灣香蕉的甜味 把這道甜點襯托的恰如其分

食材:香蕉、雞蛋、低筋麵粉、水或牛奶、肉桂粉(依喜好增減)

  • 24 說讚
  • 1 跟著做
芋泥包
芋泥包 婕華

雖然我包子皮桿不圓/縮口折不美....但這包子絕對皮薄餡多真材實料

食材:中筋麵粉、糖、去皮芋頭(切片或刨絲)、酵母、油脂、奶油、水或牛奶、全脂奶粉

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簡單彩色優格湯圓~親子烘焙料理點心
簡單彩色優格湯圓~親子烘焙料理點心 幸福彤話

糯米粉加入優格, 也能做成健康的優格湯圓喲~ 冬至到了, 放假在家和孩子一起搓湯圓, 增加親子樂趣也很不錯喲! 芳蓉優格DIY優格教...

食材:糯米粉、自製優格40克、開水或牛奶、天然植物萃取色素紅色、大碗、天然植物萃取色素黃色、大盤子、天然植物萃取色素藍色

  • 17 說讚
芒果米布丁
芒果米布丁 焦糖小姐

西班牙米布丁的由來 這道簡單常見的西班牙甜點米布丁 其實是剩飯料理,不浪費食材,又清甜好吃 西班牙米布丁被認為是當時阿拉伯人將多...

食材:椰奶、剩飯、砂糖、水或牛奶、新鮮芒果

  • 74 說讚
雞蛋海綿蛋糕
雞蛋海綿蛋糕 Yu-sim

氣炸鍋vs烤箱 這2種做出來的口感其實沒有很大的差別,但時間上就有很大的差別。 氣炸鍋時間短,很適合比較不喜歡等的人用,但缺點就是...

食材:蛋黃、糖、蛋白、椰子油、水或牛奶、低筋麵粉(過篩)、檸檬水、鹽

  • 53 說讚
老麵版黑糖饅頭《壓麵機》
老麵版黑糖饅頭《壓麵機》 曾joy

努力追求好吃又好看可以跟外面媲美的饅頭樣

食材:老麵、中筋麵粉、酵母、糖、溫水、主麵團、黑糖、黑糖蜜、水或牛奶、植物油

  • 41 說讚
  • 1 跟著做
美味鬆餅佐牛奶醬
美味鬆餅佐牛奶醬 花媽甜心派

只要全部食材喇喇ㄟ 一支鍋子一支鏟子不用10分鐘上桌品嘗美味鬆餅囉!!

食材:鬆餅粉、全蛋、水或牛奶、各式喜愛醬料

  • 337 說讚
白醬培根通心粉
白醬培根通心粉 Mandy Chuang

食材:通心粉、洋蔥、黑胡椒、馬鈴薯、乳酪絲、培根/德國香腸、起司粉、好侍北海道奶油白醬塊、水或牛奶、無鹽奶油

  • 41 說讚
起司白醬[獅子頭燉白菜]
起司白醬[獅子頭燉白菜] 潔西卡的美味筆記

起士奶油白菜燉獅子頭,煮好的西式白醬加上大白菜燒煮,再加上獅子頭一起完成的宴客料理,起士奶油白菜燉獅子頭。 用李錦記清雞火鍋上湯當...

食材:獅子頭、大白菜、奶油、麵粉(約2大匙尖匙)、帕馬森起士或粉、李錦記清雞火鍋上湯、水或牛奶

  • 57 說讚
貝禮詩香甜熱可可
貝禮詩香甜熱可可 喬媽咪的低醣廚房

早上喝膩了熱咖啡,來杯貝禮詩香甜可可吧,喝完保證全身暖呼呼都不想上班了!(很適合星期六上午來一杯,或晚上睡前也不錯)

食材:無糖可可粉、85%巧克力、煉乳、熱開水或熱牛奶、貝禮詩香甜酒

  • 62 說讚
爆漿芝麻湯圓包
爆漿芝麻湯圓包 靜姐廚房

冬至&元宵節總會買了不少湯圓回家吃湯圓應景,芝麻,花生,鮮肉,抹茶,奶茶各式各樣口味的湯圓任君挑選,有時後湯圓買了過多吃不完...

食材:中筋麵粉、酵母粉、芝麻、老麵、糖、鹽、水或牛奶、食用油

  • 62 說讚
大阪燒
大阪燒 J&D's Küche

食材:高麗菜、培根(或其他肉片)、蛋、低筋麵粉(或中筋麵粉)、日式高湯(或水或牛奶)、鹽、美乃滋、大阪燒醬(或中濃醬或豬排醬)

  • 264 說讚
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綠豆糕
綠豆糕 怡伶

這是沒有過篩的綠豆糕 所以吃起來會有顆粒感 喜歡綿密口感的人就自己再過篩即可

食材:脫殼綠豆仁、水或牛奶、奶油(油脂)、細砂糖

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  • 2 跟著做
日式甜醬油蕎麥鬆餅早餐
日式甜醬油蕎麥鬆餅早餐 KOKO好食光

🇯🇵高纖低GI的健康早晨🇯🇵 一般鬆餅使用大量精製麵粉、奶油,淋上蜂蜜總讓人無法抗拒,但這類高GI(升糖指數)的食物不僅熱量高還很容...

食材:蕎麥粉、全麥麵粉、日式鰹魚或柴魚醬油、泡打粉、味醂或糖、荷包蛋、鹽、七味粉、糖、生菜沙拉、融化奶油或植物油、水或牛奶

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