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La Vie De Fiona
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肉桂多拿滋瑪芬

描述

非常鬆軟的瑪芬,味道就像肉桂甜甜圈

影音作法:
https://www.youtube.com/watch?v=FuM2_fCTx34

部落格
http://laviedefiona.pixnet.net/blo

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

分組1
配料

步驟

  • 用奶油塗抹杯子蛋糕模
烤箱預熱至180°C / 350°F。

    用奶油塗抹杯子蛋糕模 烤箱預熱至180°C / 350°F。

  • 在一個大碗,將麵粉,泡打粉,肉桂粉 和鹽攪拌在一起,
放一旁備用

    在一個大碗,將麵粉,泡打粉,肉桂粉 和鹽攪拌在一起, 放一旁備用

  • 在另一個碗裡,加入砂糖,植物油, 原味優格和雞蛋 
攪拌混合在一起

    在另一個碗裡,加入砂糖,植物油, 原味優格和雞蛋 攪拌混合在一起

  • 加入牛奶 攪拌在一起

    加入牛奶 攪拌在一起

  • 將乾性材料加入濕性材料攪拌均勻

    將乾性材料加入濕性材料攪拌均勻

  • 將蛋糕麵糊倒入烤盤

180°C / 350°F 烘烤20-25分鐘,
直到頂部呈金黃色
或者竹籤插入中心是乾淨的

    將蛋糕麵糊倒入烤盤 180°C / 350°F 烘烤20-25分鐘, 直到頂部呈金黃色 或者竹籤插入中心是乾淨的

  • 讓瑪芬冷卻大約10分鐘,
再將瑪芬從蛋糕模中取出

    讓瑪芬冷卻大約10分鐘, 再將瑪芬從蛋糕模中取出

  • 在一個小碗中,
將肉桂粉 和砂糖攪拌在一起

    在一個小碗中, 將肉桂粉 和砂糖攪拌在一起

  • 將溫熱的瑪芬浸入融化的黃油中,
然後沾上肉桂糖

    將溫熱的瑪芬浸入融化的黃油中, 然後沾上肉桂

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