bean 49 食譜 100 粉絲 追蹤 清蒸豆豉虱目魚肚 描述 不必顧爐火的無刺海味! #家常食材 #海鮮 #魚類 #虱目魚 已參加:營養均衡Colorful食譜募集 54 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 無刺虱目魚肚 1條 電鍋外鍋水 1杯 青蔥 1支 辛香料 薑 20g 蒜 4瓣 辣椒 1支 調味料 醬油 20ml 米酒 20ml 豆豉 1匙 步驟 辛香料切末,加入豆豉及所有調味料。 無刺虱目魚肚放在有點弧度的盤上,倒上所有醬料。 電鍋外鍋1杯水,跳起後起鍋,放上青蔥絲點綴即可。 9,024 瀏覽 2020/04/10 發表