破布子蒸虱目魚肚 列印 傳送 分享 傳送 237 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 阿嬤親手釀製的破布子，甘甜甘甜，拿來蒸魚恰恰好～簡單又省時^_^ 份量2人份 烹調時間15分鐘 食材 虱目魚肚（解凍） 1片 破布子 1匙 薑 適量 蒜頭 4顆 米酒 1匙 烏醋 1匙 糖 少許 蔥花 適量 1 虱目魚肚洗淨放盤中，加入調味料，電鍋外一杯水。 2 待電鍋跳起加入蔥花，悶5分鐘，即可享用囉！ 贊助 小撇步 破布子可依各人喜歡的鹹度添加。 2015/08/15 發表 4,901 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 海鮮 魚類 (2144)
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