Angela ~閒妻時間 19 食譜 55 粉絲 追蹤 破布子蒸虱目魚肚 描述 阿嬤親手釀製的破布子,甘甜甘甜,拿來蒸魚恰恰好~簡單又省時^_^ #家常食材 #海鮮 #魚類 256 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 虱目魚肚(解凍) 1片 破布子 1匙 薑 適量 蒜頭 4顆 米酒 1匙 烏醋 1匙 糖 少許 蔥花 適量 步驟 虱目魚肚洗淨放盤中,加入調味料,電鍋外一杯水。 待電鍋跳起加入蔥花,悶5分鐘,即可享用囉! 小撇步 破布子可依各人喜歡的鹹度添加。 8,878 瀏覽 2015/08/15 發表