簡易家常菜1-蒜香毛豆炒豆干 雯。輕鬆料理好味道 34 食譜 346 粉絲 追蹤 314 說讚 2 跟著做 2 留言 讚 收藏 描述 毛豆和豆乾是屬於高蛋白質的食物，用蒜末去拌炒加上白胡椒就是一道下飯的家常菜 收錄在：【第177週】一週菜單 份量 4 人份 時間 5 分鐘 食材 豆乾 6片 毛豆 300克 蒜頭 4顆 調味料 白楜椒 1小匙 鹽巴 1中匙 味醂 1中匙 香油 適量 步驟 先將食材備妥豆干切成小丁狀 熱油鍋下豆干丁拌炒至上色加入蒜末續炒 再加入毛豆繼續扮炒 最後再將調味料加入拌炒均勻，就完成這道非常下飯的蒜香毛豆炒豆干。 小撇步 建議白胡椒至中藥房購買香氣較濃郁夠辣勁 2020/02/15 發表 1.4 萬 瀏覽
呼紗
Carey Chao
