清蒸豆腐鯛 鍾忞圻 77 食譜 204 粉絲 追蹤 228 說讚 4 跟著做 留言 讚 收藏 描述 豆腐和台灣鯛的美妙搭配，簡單又快速 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 台灣鯛 3片 雞蛋豆腐 1盒 薑片 4～5片 醬油 2湯匙 米酒 2湯匙 步驟 台灣鯛切片 拿一個容器，將豆腐切塊排在碗底，上面舖薑片 將台灣鯛切片排在豆腐和薑片上 淋上醬油和米酒 外鍋半杯水，蒸約五分鐘就完成了 小撇步 小孩不喜歡蔥的味道，不然上桌前灑點蔥花麻油燜一下可以更好看，也增添香氣 1 萬 瀏覽 2020/02/10 發表
阿隆
Elsa Huang
Nini
廖欣鈴
