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R.的小廚房。
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燉烏魚醃瓜(電鍋版)

燉烏魚醃瓜(電鍋版)

描述

香味四溢。

4 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 烏魚清洗乾淨備用。

    烏魚清洗乾淨備用。

  • 蔥清洗乾淨,切成一小段備用。

    清洗乾淨,切成一小段備用。

  • 薑拿ㄧ些清洗乾淨,切成片備用。

    拿ㄧ些清洗乾淨,切成片備用。

  • 醃瓜切成片備用。

    醃瓜切成片備用。

  • 乾淨的鍋子放入所有食材,加入清水大概七分滿,放入電鍋,外鍋先ㄧ杯水。電鍋跳起來後在加入少許味醂,外鍋在半杯水,煮至全熟完成。

    乾淨的鍋子放入所有食材,加入清水大概七分滿,放入電鍋,外鍋先ㄧ杯水。電鍋跳起來後在加入少許味醂,外鍋在半杯水,煮至全熟完成。

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Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

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