匈牙利伐木工人燉肉湯
描述
家裡的匈牙利紅椒粉消耗不完，除了牛肉湯，也可以試試這道傳統的菜餚-伐木工人燉肉湯。大塊的培根和森林裡的蘑菇，香氣十足的紅椒粉，非常適合在秋冬品嚐。
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
步驟
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酸奶油和麵粉以少許水攪和均勻，加入湯裡以增加濃稠感。(酸奶油是很匈牙利式的吃法，什麼料理都可以加酸奶油，只加麵粉水或是省略這個步驟也沒關係)
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完成! 匈牙利吃法是配麵疙瘩或麵包，配白飯也超美味 (而且這道湯的滋味比牛肉湯更豐富)
小撇步
匈牙利紅椒粉一點都不辣喔! 喜歡吃辣的可以自己加一點辣椒，這道菜真的很下飯。
