Woody 99 食譜 2,170 粉絲 追蹤 法式鄉村洋蔥湯 #素食 #蔬食 #五辛素 #家常食材 #根莖類 #洋蔥 #家常菜 #湯 #異國料理 #法式 39 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 洋蔥 500克 糖 1茶匙 月桂葉 1片 百里香 3克 威士忌 50毫升 高湯 600毫升 麵包 1快 鹽巴 5克 步驟 洋蔥切成細絲 熱鍋 加入洋蔥拌炒 加入糖拌炒 加入月桂葉與百里香 拌炒至洋蔥呈褐色 加入威士忌 煮至酒精散發 挑出月桂葉 加入高湯煮滾 燉煮20分鐘 用鹽巴調味後盛盤 配上烤麵包 完成 1.1 萬 瀏覽 2019/12/29 發表