珍珠煉乳披薩
份量
5
人份
時間
10
分鐘
食材
步驟
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將做麵團的材料放入攪拌機攪拌成團。發酵60分鐘。
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把麵團分切每顆約80g，排氣滾圓，蓋上保鮮膜休息15分鐘。(這時候預熱烤箱220度/210度)
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把麵團桿平到厚度約2mm(要非常薄)，大小約20公分。刷上蜂蜜水(蜂蜜1匙+1匙水)
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撒上黑糖
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鋪上珍珠、起司、高熔點起司
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擠上煉乳後，放入烤箱烤9-10分鐘
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出爐即可享用。
小撇步
珍珠可以放開水中不會黏在一起，比較好擺放。
