披薩

披薩 pizza 發源地於義大利的那不勒斯,在全世界都相當受到歡迎,做法簡單易上手,在發酵的麵團上抹上番茄醬,加上任何喜愛的配料,最後放上起司,窯烤出爐後便是最棒的美味!

土耳其起司披薩(Käsepide)

by 梅奧萊格

Guten Appetit! 這是我在德國偶爾不下廚最喜歡到家附近的Kebab World幫梅奧與自己點一份我們兩個人都共同喜愛之...

食材:起司、打發鮮奶油、無糖優格、冷藏奶油塊、溫水、速發酵母、高筋麵粉、鹽

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薄皮夏威夷披薩★平底鍋版無油無糖薄脆餅皮

by 梁小蝶

「平底鍋」版的〝無油無糖〞薄脆餅皮披薩~ 超懶人級做法,但是挺好吃! 網誌版完整食譜分享:http://asd77723.pix...

食材:高筋麵粉、水、速發酵母粉、鹽、罐頭鳳梨片、大熱狗、低脂焗烤起司絲

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免油手工薄披薩

by Hana公主

外面賣的片總是超厚,料又少,不如自己在家做,跟家人一起做更歡樂。

食材:高筋麵粉、水、花枝、酵母粉、蟹肉棒、洋蔥、青椒、番茄、黑胡椒、雞肉丁、番茄醬、百里香葉、德式脆腸、焗烤起司

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迷迭香馬鈴薯披薩

by 玫瑰小姐

大蒜、迷迭香和馬鈴薯是很速配的組合,三者搭配在一起非常對味好吃,而且吃起來比一般加有紅醬或白醬的披薩較清爽~

食材:中筋麵粉、速發酵母粉、去皮的馬鈴薯、砂糖、蒜泥、鹽、橄欖油B、橄欖油A、新鮮的迷迭香(取葉並切碎)、冷水、可融化的起士絲、黑胡椒

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【影片】千島海鮮披薩(不用揉麵機)

by 成波之路

披薩口味千變萬化,只要學會做披薩皮,就可以發揮創意隨意配搭!這個披薩皮食譜非常簡單,不需要揉麵機,而且成功率非常高,試做做看吧! ...

食材:高筋麵粉、速發乾酵母、急凍雜錦海鮮、砂糖、青椒、鹽、罐頭玉米粒、水(約40°C溫水)、千島醬、橄欖油、披薩乳酪絲

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瑪格麗特披薩鹹派 PIZZA TART

by 波波煮婦

義式經典瑪格麗特披薩結合法式糕點派皮,嘗得到蕃茄的酸甜美味,聞得到新鮮羅勒的特殊香氣,滿足想吃PIZZA的慾望又像是吃點心一般,飽足...

食材:低筋麵粉、奶油、奶油乳酪、鹽、帕馬森起司粉、番茄、乾燥羅勒、新鮮羅勒葉、大蒜粉、大蒜、莫札瑞拉起司絲、冰水、特級冷壓橄欖油

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焗烤通心粉全麥比薩

by 凱蒂廚房

這個加了三種起司的高鈣通心粉,是我們家老公和小朋友的最愛,mozarella cheese會有牽絲的感覺,少許的parmigiano...

食材:全麥麵粉、中筋麵粉、通心麵、亞麻仁籽粉、無鹽奶油、溫水 (約攝氏40度)、乾酵母、鮮奶、橄欖油、莫扎瑞拉起司 (刨絲)、糖、切達起司 (刨絲)、鹽、帕馬森起司 (刨絲)、義式香腸或是培根、麵包屑、鹽 & 胡椒

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燻雞 奶焗 總匯海鮮 Pizza

by Sammi 洗米 行動吃貨廚房

健康無添加 FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂 https://m.facebook.com/Sammi%E7%9A%84%E...

食材:買便的烤雞、起司片、中粉、乳酪絲、高粉、蟹肉棒、有鹽奶油、鮮干貝、牛奶、洋蔥碎、酵母、蒜頭片、45度 溫水、薑末、植物油 最後抹在麵糰上、鮮奶油 (關火最後加)、白酒 (醃海鮮用)、香料 (醃海鮮用)、青菜 切小段、調味料

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水果披薩

by 野犬

披薩也可以做甜的?在餐廳吃過甜披薩倒有一些驚豔,趁今天烤披薩時順道也來做做。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog...

食材:高筋麵粉、水、木瓜果醬、鮮奶、莫札瑞拉起士、橄欖油、覆盆子、糖、芒果、速發乾燥酵母、香蕉、無花果乾、白酒、櫻桃乾、棉花糖、日式麻糬

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火腿三色蔬(泡菜)披薩~親子廚房

by 陸蓮兒

好久沒做披薩了,今天是親子廚房,做了孩子很愛的披薩,甜甜、鹹香好滋味。外酥內軟多時蔬,可說是營養多多,健康多又多! 寶貝第一次做披薩...

食材:火腿三色蔬、乳酪絲、中筋麵粉、蕃茄醬、水、新鮮梅花薄肉片、酵母粉、美奶滋、糖、泡菜、鹽

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鮭魚大蝦海鮮披薩

by Mia的廚房實驗

最近大家都在開玩笑~ 菜那麼貴,改吃肉好了~哈哈 吃肉也要有些變化才能滿足家裡的歪嘴雞們, 做個蓬鬆柔軟的麵皮來慰勞一下自己吧!(。...

食材:高筋麵粉、食用油、糖、麵粉、新鮮鮭魚、鹽、動物鮮奶油、冷凍大白蝦、速發酵母、雞湯、莫扎瑞拉起司絲、水、無鹽奶油、芥末籽、乾燥羅勒葉、黑胡椒、番茄醬

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蜂蜜蘋果甜披薩 速成超好吃PIZZA

by Uti's cookbook❤️

在薄多義吃過蜂蜜披薩後 一直念念不忘,自己試做看看,單純食材真的就很美味~~~😋 甜度還能自己調整,薄片披薩省去時...

食材:蜂蜜、蘋果片、高筋麵粉、起士、水、油、鹽巴

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