山茼蒿涼拌豆腐

描述
山茼蒿其實就是日本人說的春菊,在日式火鍋中是常見的蔬菜。說到火鍋,我想沒有人比我們台灣人更愛吃吧。
不過,吃膩鍋物的冬季,也來換換口味。這道山茼蒿(春菊)涼拌豆腐,在日式料理是常見的開胃涼菜,稱為「春菊の白和え」,只要利用煮火鍋的配料,就可以簡單做成,是一道清爽又健康的涼拌料理哦。
- 收錄在:【第240週】一週菜單
- 已參加: 派對好料食譜募集 -鹹甜大對決
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
山茼蒿其實就是日本人說的春菊,在日式火鍋中是常見的蔬菜。說到火鍋,我想沒有人比我們台灣人更愛吃吧。
不過,吃膩鍋物的冬季,也來換換口味。這道山茼蒿(春菊)涼拌豆腐,在日式料理是常見的開胃涼菜,稱為「春菊の白和え」,只要利用煮火鍋的配料,就可以簡單做成,是一道清爽又健康的涼拌料理哦。
一起做,上傳照片鼓勵作者
香菇雞湯 花椰菜 糖葫蘆 早餐 雞湯 餅乾 杏鮑菇 炒飯 滷肉 豆腐 家常菜 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 番茄 湯 蒸蛋 台式泡菜 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 三杯雞 排骨 小黃瓜 糖醋排骨 金針菇 鮭魚 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 四季豆 雞胸肉 低脂高蛋白 地瓜 湯麵 櫛瓜 茄子 粽子 打拋豬 雞肉 炒麵 娃娃菜 南瓜 竹筍 酸辣湯 高麗菜 菠菜 義大利麵 白菜滷 瓜仔肉 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 麻婆豆腐