山茼蒿涼拌豆腐
描述
山茼蒿其實就是日本人說的春菊，在日式火鍋中是常見的蔬菜。說到火鍋，我想沒有人比我們台灣人更愛吃吧。
不過，吃膩鍋物的冬季，也來換換口味。這道山茼蒿(春菊)涼拌豆腐，在日式料理是常見的開胃涼菜，稱為「春菊の白和え」，只要利用煮火鍋的配料，就可以簡單做成，是一道清爽又健康的涼拌料理哦。
- 收錄在：【第240週】一週菜單
- 已參加： 派對好料食譜募集 -鹹甜大對決
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
Bigeyes的常失敗廚房記錄 作者醺夜煮廚
大家都在查
香菇雞湯 四季豆 湯 糖醋排骨 家常菜 義大利麵 高麗菜 南瓜 排骨 雞蛋豆腐 糖葫蘆 白菜滷 炒飯 玉米濃湯 番茄 瓜仔肉 早餐 馬鈴薯 低脂高蛋白 小黃瓜 娃娃菜 竹筍 雞湯 地瓜 馬鈴薯燉肉 餅乾 雞胸肉 麻婆豆腐 打拋豬 湯麵 滷肉 高麗菜飯 酸辣湯 炒麵 金針菇 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 三杯雞 茄子 豆腐 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 鮭魚 櫛瓜 花椰菜 雞肉 粽子 菠菜 台式泡菜