【廚男料理筆記】山茼蒿炒蛋


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這是一道很簡單卻很美味的蛋料理。山茼蒿洗淨切碎。與雞蛋、洋蔥、胡蘿蔔、熱油鍋兩面煎熟即可上桌。

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
日本茼蒿
一把
紫洋蔥
2顆
彩色胡蘿蔔
2支
雞蛋
4顆
  • 1
    將所需的食材準備好~
  • 2
    茼蒿切碎
  • 3
    紫洋蔥對半切碎
  • 4
    彩色胡蘿蔔切碎
  • 5
    將紫洋蔥、胡蘿蔔、茼蒿下鍋翻炒
  • 6
    雞蛋攪拌拌勻倒入,將兩面煎熟
  • 7
    蛋煎熟後就可上桌了
小撇步

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2016/05/05 發表 7,709 瀏覽
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