皮蛋莧菜（成功）
Bigeyes的常失敗廚房記錄皮蛋莧菜蠻簡單好吃的，可是其實我不太喜歡煮莧菜，因為挑菜太花時間了！一小把菜光是把根全部折掉花了將近三十分鐘…… 不知道大家都是...
食材：莧菜、皮蛋、高湯、鹽、白胡椒、大蒜、芥花油
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大阪燒（成功！）
Bigeyes的常失敗廚房記錄口感蠻紮實，好吃，成功！但我個人喜歡菜多一點，所以如果下次再做，我的高麗菜會多加一倍的量看看！ 食譜不是我的，我只是試做，原作者...
食材：高麗菜、低筋麵粉、水、油、培根或五花肉薄片、日式照燒烤肉醬、柴魚、蛋
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酸辣餃子（成功。用冷凍水餃）
Bigeyes的常失敗廚房記錄在微博上看到別人分享的簡易酸辣餃子的作法，試做了果然超簡單而且蠻香的。原食譜用乾辣椒但我沒有就用韓國辣椒粉代替，做出來不會太辣也很...
食材：水餃、白芝麻、清醬油、青蔥切碎、烏醋、韓國辣椒粉或乾辣椒、煮麵水、油
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涼拌土豆絲(放一下比較好吃)
Bigeyes的常失敗廚房記錄涼拌土豆絲，剛做完覺得有點難吃，擺著一餐過去都不想動。吃完飯才夾兩筷子來吃，發現變好吃一點了！ 原來應該放一會兒才會入味，入味再...
食材：馬鈴薯、醬油、黑醋、香油、鹽、蔥、糖
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糯米椒炒肉末(不錯)
Bigeyes的常失敗廚房記錄覺得糯米椒蠻好吃的但沒有自己做過，家裡剛好有絞肉，於是找了這個食譜來試做。 口味不錯糯米椒也好吃，但有一點油膩，怎麼樣才可以做得...
食材：絞肉、糯米椒、豆豉、大蒜、米酒、濃醬油、清醬油、糖
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麻婆豆腐(還不錯)
Bigeyes的常失敗廚房記錄我最喜歡做的菜之一，這次參考的是以下的食譜，還不錯但是水太多了一點，要做的人建議水量改30cc應該就夠了。 食譜不是我的我只是試...
食材：豆腐、大蒜、豆瓣醬、米酒、薑、糖、蔥、水、醬油、太白粉、絞肉、花椒、辣椒油(可不加)
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海鮮義大利麵(失敗)
Bigeyes的常失敗廚房記錄看起來還不錯，不過吃起來很腥，口味不討喜。不知道是不是食材不夠新鮮？ 總之一大鍋家人不捧場，我只好自己消化。 建議大家參考原食...
食材：洋蔥、大蒜、蕃茄、蝦、蛤蜊、義大利麵、高湯、水、油
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Turk鍋煎餃(失敗)
Bigeyes的常失敗廚房記錄想試試看鐵鍋煎餃，結果失敗了，有一半沒煎出焦香的樣子，黏鍋蠻厲害的。哪裡錯了呢？ 食譜不是我的我只是試做，原食譜參考： htt...
食材：冷凍水餃、平底鍋、水、油
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Turk鍋煎牛排，五分熟(成功)
Bigeyes的常失敗廚房記錄煎出來的牛排果然很好吃，但鍋子被我煎成這樣，不會是壞了吧？ 食譜不是我的，我只是試做，原食譜請參考： https://icook...
食材：紐約克牛排、鋁箔紙、鹽
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土克鍋開鍋(有點疑問...)
Bigeyes的常失敗廚房記錄為了煎牛排買了土克鍋，這篇是開鍋，下一篇是煎牛排，記錄一下......
食材：紐約克牛排、馬鈴薯
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蒸蛋(失敗，表面不平)
Bigeyes的常失敗廚房記錄看到一個表面平順的蒸蛋食譜，不過失敗了呢，一點也不平，不知道哪裡錯了...... 失敗的話就不貼原食譜了。
食材：蛋、鹽、鰹魚醬油、溫水
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白菜滷(成功，但還不是我想要的口味)
Bigeyes的常失敗廚房記錄最近很想吃白菜滷，特別是賣滷肉飯的店會賣的那種口味。找到了這個食譜，煮了一大鍋吃的很滿足，但老實說這並不是我想的那個味道。會繼續找...
食材：大白菜、油、蝦米、紅蘿蔔、香菇、大蒜、醬油、濃醬油、糖、蛋、豬絞肉、香油
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法式洋蔥濃湯(成功！超好喝！)
Bigeyes的常失敗廚房記錄做完了，很成功很好喝！覺得感動！感謝原食譜！ 食譜不是我的，我只是試做，原食譜請參考以下連結： https://icook.tw...
食材：洋蔥、中筋麵粉、奶油、月桂葉、鹽、黑胡椒、橄欖油、高湯、米酒
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香菇肉燥(不辣，成功)
Bigeyes的常失敗廚房記錄很香很好吃，大人小孩都喜歡。 我不是原作者我只是試做，原食譜連結在這裡： https://icook.tw/recipes/3...
食材：絞肉、大蒜、醬油、油蔥酥、洋蔥、香菇、糖
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雪菜百頁(還可以)
Bigeyes的常失敗廚房記錄今天突然很想吃雪菜百頁，就在菜市場買了雪裡紅和豆皮，但等回到家老媽才跟我說豆皮不是百頁......喔！ 還是煮了，其實豆皮挺好吃...
食材：雪裡紅、豆皮、辣椒、油、鹽、糖、烹大師
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南洋風蔬菜咖哩雞-成功!
Bigeyes的常失敗廚房記錄比起日式的咖哩，我更喜歡南洋風咖哩，第一次做，參考以下食譜，加了自己想多吃的蔬菜，好吃，成功！ 美中不足的是小孩說會辣所以不吃...
食材：雞肉(我用帶骨腿肉)、咖哩粉、薑末、月桂葉、四季豆(非必要)、馬鈴薯(非必要)、洋蔥、辣椒粉、肉桂粉、椰漿、阿娟原味優格、水
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美式早餐
Bigeyes的常失敗廚房記錄今天早上自己準備了美式早餐，烤兩片麵包，炒一個美式炒蛋，煎馬鈴薯，煮一杯熱咖啡。可惜沒有蕃茄和培根，要是有就完美了。
食材：馬鈴薯、蛋、牛奶、麵包或吐司
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麻婆豆腐(這次煮得太鹹了)
Bigeyes的常失敗廚房記錄麻婆豆腐算是我做比較多次通常比較不會失敗的一道菜，但我也記不住食譜每次還是要參考一下人家的食譜。這次參考的如下： https://...
食材：豆腐、豆瓣醬、蔥、冰糖、大蒜、醬油、水、絞肉、太白粉
