氣炸鹹酥雞～少油健康吃
描述
自從有了氣炸鍋後就沒去鹹酥雞攤了！有一次外帶熱炒店的炸物，隔天用氣炸鍋加熱，結果跑出一大堆油實在太可怕了！自己做最安心也最衛生
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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雞胸肉切一口大小，調味料除了地瓜粉外全部放入醃20分鐘，裹粉前加點油攪拌均勻以免黏鍋
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地瓜粉均勻塗抹後放置等反潮，氣炸鍋可先預熱200/10
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180/10最後200/5可自行調整
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上菜輕輕鬆鬆，加點七味粉變成日式唐揚雞
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非常乾爽，外面買的就不是這樣了
小撇步
五香粉可不放，多一個味道而已，自己炸才知道外面粉裹多厚，我的粉沒有用非常多，但我已經覺得很多了，所以外面東西真的少吃！
