木木作羹湯｜增肌減脂餐 雞胸肉親子丼
木木作羹湯｜增肌減脂餐 雞胸肉親子丼
健身後可以大量的補充到蛋白質
雞胸肉也可以改成雞腿肉喲：）
p.s由於這次的雞胸肉事先泡過鹽水後加入調味
(所以醬汁的部分比較清淡)
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
熱量
-
1準備食材 -
2切記!!!!蛋不要打均勻
-
3倒入醬汁鰹魚露20ml味醂20ml水100ml後加入1小匙的砂糖與1瓶蓋的米酒
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4醬汁煮滾後加入洋蔥翻炒
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5蓋鍋悶煮2分鐘
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6放入雞胸肉後煮到雞肉有白色時換面
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7加入一半的蛋液(p.s蛋不要打均勻!)蓋上鍋蓋悶煮1分鐘
-
8再加入剩下一半的蛋液,等熟透後上盤加入七味粉與蔥
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