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木木‧作羹湯MuMuCook

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木木作羹湯｜增肌減脂餐雞胸肉親子丼

木木作羹湯｜增肌減脂餐雞胸肉親子丼

描述

木木作羹湯｜增肌減脂餐雞胸肉親子丼
健身後可以大量的補充到蛋白質
雞胸肉也可以改成雞腿肉喲：）
p.s由於這次的雞胸肉事先泡過鹽水後加入調味
(所以醬汁的部分比較清淡)

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369 說讚 2 一起做 1 留言

份量

3 人份

時間

30 分鐘

熱量

食材

雞胸肉

3塊
雞蛋

3顆
洋蔥

1顆
蔥

些許

醬汁

鰹魚露

20ml
味醂

20ml
水

100ml
砂糖

1小匙
米酒

1瓶蓋
七味粉

些許

步驟

準備食材
切記!!!!蛋不要打均勻
倒入醬汁鰹魚露20ml味醂20ml水100ml後加入1小匙的砂糖與1瓶蓋的米酒
醬汁煮滾後加入洋蔥翻炒
蓋鍋悶煮2分鐘
放入雞胸肉後煮到雞肉有白色時換面
加入一半的蛋液(p.s蛋不要打均勻!)蓋上鍋蓋悶煮1分鐘
再加入剩下一半的蛋液,等熟透後上盤加入七味粉與蔥

1.7 萬瀏覽

2019/12/13 發表

木木‧作羹湯MuMuCook 47 食譜 887 粉絲

每日の餐盤食記與便當日誌🍱 📷ᴵᴳ🔍#木木作羹湯 #木木外食日誌 📩𝗺𝘂𝗺𝘂𝗰𝗼𝗼𝗸𝟮𝟬𝟭𝟵@𝗴𝗺𝗮𝗶𝗹.𝗰𝗼𝗺

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木木作羹湯｜增肌減脂餐雞胸肉親子丼：陳薇薇一起做

陳薇薇
用牛肉做的味道也不錯吃 👍

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林雅雅
好吃下飯😋

留言

共 1 則

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BoJoy Ho
請問雞胸肉要先用什麼醃過嗎？
5 years ago
作者木木‧作羹湯MuMuCook
我會再要煮前半小時醃製鹽水比例的話 3塊雞胸肉，兩匙鹽巴加水，放入冰箱（比較不會祡）使用時我會再用水清洗一下～
5 years ago

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