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銘麒媽媽
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蒜苗鹹豬肉

蒜苗鹹豬肉

描述

一口鹹豬肉配一片蒜苗,哇~微微辛辣鹹香,很下飯哩~

143 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 蒜頭切末。

    頭切末。

  • 梅花肉用醃料攪拌均勻,放入保鮮盒,置冰箱保存一天。

    梅花肉用醃料攪拌均勻,放入保鮮盒,置冰箱保存一天。

  • 將蒜苗洗淨切片。

    苗洗淨切片。

  • 熱油鍋,先煎梅花肉塊到兩面全熟微微焦香。

    熱油鍋,先煎梅花肉塊到兩面全熟微微焦香。

  • 下蒜苗片,翻炒,關火。

    苗片,翻炒,關火。

  • 帶便當😁

    帶便當😁

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銘麒媽媽 340 食譜 913 粉絲

喜歡料理時愉快的感受,沉浸在料理的世界,令人著迷,面對生活中的疲累,料理反而成為療癒的妙方,即使有許多的步驟,也要洗洗切切,更要收拾善後XD;但在過程中一步一步完成料理,是那麼令人熱血沸騰😃 我喜歡用料理紀錄生活; 料理可以讓自己轉移不美麗的心情,開心就好! 謝謝妳/你訂閱銘麒媽媽的食譜,試作食譜或留言支持,給愛做料理的銘麒媽媽動力💪💪💪

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