客家鹹豬肉 這是一道準備過程簡單 三種調味料就可以完成的料理 這是我平常在經營的食譜專業 大家可以去上面看看 我都會在上面先發文唷~ 也會用一些小影片支援☺️ htt...

客家鹹豬肉


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這是一道準備過程簡單
三種調味料就可以完成的料理

這是我平常在經營的食譜專業
大家可以去上面看看
我都會在上面先發文唷~
也會用一些小影片支援☺️

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份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
一條
適量(多)
適量(多)
4-6辦
  • 1
    準備一條五花肉(建議切薄一點比較入味)
  • 2
    準備好所有調味料(蒜頭切碎)
  • 3
    把豬五花裝進袋子裡,加入蒜末,很多的鹽巴跟黑胡椒(黑胡椒可以更多一點,讓表面都沾上一些,確保表面都有均勻 把袋子綁緊,放入保鮮盒,放入冰箱醃製3天~
  • 4
    三天後,打開烤箱 160度 預熱10分鐘。 放入豬肉,160度烤30-40分鐘(中間可以稍微翻一下面)
  • 5
    烤完之後稍微放涼
  • 6
    切片就可以吃了
2019/11/06 發表 254 瀏覽
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