百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
潔西卡的家常美味
1,199 食譜 7,714 粉絲

薑味醬油炒肉絲

薑味醬油炒肉絲

描述

香噴噴的醬油炒肉絲配飯或夾吐司或刈包都超美味!
快炒五分鐘內一定能完成的簡單料理!
用牛肉絲或是豬肉絲都可以。

149 說讚

份量

5 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 薑切絲。肉絲用米酒、醬油、味霖與油一大匙抓醃。 拌勻即可不用醃太久。
熱鍋後,下油一大匙爆香薑絲。

    切絲。肉絲用米酒、醬油、味霖與油一大匙抓醃。 拌勻即可不用醃太久。 熱鍋後,下油一大匙爆香絲。

  • 薑的香味飄出來後,加入醃好的肉絲,炒到肉絲全部轉白就是完成了。

    的香味飄出來後,加入醃好的肉絲,炒到肉絲全部轉白就是完成了。

  • 因為肉絲已有抓醃味道,故無需再調味。
更多內容~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

    因為肉絲已有抓醃味道,故無需再調味。 更多內容~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

小撇步

加入油一起抓一抓,可以讓肉絲下鍋後不會黏在一起方便翻炒。

9,728 瀏覽
avatar
潔西卡的家常美味 1,199 食譜 7,714 粉絲

用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔! 中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 炒麵 雞蛋豆腐 雞湯 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 白菜滷 杏鮑菇 香菇雞湯 娃娃菜 三杯雞 打拋豬 低脂高蛋白 馬鈴薯 地瓜 豆腐 四季豆 竹筍 鮭魚 高麗菜 酸辣湯 早餐 餅乾 糖醋排骨 台式泡菜 南瓜 滷肉 茄子 粽子 麻婆豆腐 湯麵 番茄 炒飯 義大利麵 排骨 菠菜 小黃瓜 玉米濃湯 雞胸肉 雞肉 高麗菜飯 蒸蛋 家常菜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 金針菇 番茄炒蛋