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楊琪
35 食譜 148 粉絲

氣炸鬆餅雞蛋糕

氣炸鬆餅雞蛋糕

描述

大約10顆
(主圖沒有分次烤,直接加滿7分滿,爆漿)

份量

1 人份

食材

草莓口味

步驟

  • 鬆餅粉過篩放入盆內

  • 加入一顆蛋再分次加入牛奶拌勻
(建議用電動打蛋器,比較快用勻

    加入一顆蛋再分次加入牛奶拌勻 (建議用電動打蛋器,比較快用勻

  • 模具刷一點油

    模具刷一點油

  • 倒入3分滿的鬆餅液 氣炸100度5分鐘讓它定型

  • 倒入剩下7.8分滿鬆餅液
150度6分鐘
分次氣炸比較不會爆漿

    倒入剩下7.8分滿鬆餅液 150度6分鐘 分次氣炸比較不會爆漿

小撇步

有些人不要這麼稠是加入170的牛奶

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楊琪 35 食譜 148 粉絲

最近迷上烤餅乾

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留言

共 1 則
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  • 鬆餅液哪裡買?或者可以用什麼代替?謝謝

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