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雞蛋糕

常常在街上看到爺爺的推車載滿雞蛋糕,翻動麵糊的手一刻也不得閒,陣陣雞蛋香,搭配懷念的古早味,這樣純粹的滋味讓大人小孩完全無法招架~

用雞蛋糕粉做雞蛋糕 懶惰的媽咪

簡易又簡單💞 不管用那家品牌都可以上手 做法對了就很容易成功👏

食材:雞蛋糕粉、新鮮雞蛋、新鮮牛奶、無鹽奶油

鬆餅粉烤雞蛋糕 依喵

食材:鬆餅粉、無鹽奶油、砂糖、雞蛋

雞蛋糕~絕對好吃! Chloé Cookin'Fun

市售鬆餅粉有太多添加物了,味道也很人工,這次自己調製粉類來製作,味道真的好香濃可口!又不怕吃到問題食品~很適合跟家中寶貝一起來做喔!

食材:低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、無鋁泡打粉、鮮奶、無鹽奶油、鹽、香草莢醬/香草精、蜂蜜

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雞蛋糕 小雅

香甜好吃

食材:低粉、常溫蛋、二砂糖、融化的無鹽奶油、牛奶、香草粉(精)、泡打粉

無泡打粉海綿雞蛋糕🥚一顆雞蛋量 Sidney的廚房樂園

迷你海綿雞蛋糕,利用分蛋海綿法製作,方法簡單,快速,利用一顆雞蛋的份量,製作孩子的課後點心 *分蛋海綿法製作 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸...

食材:雞蛋(蛋黃蛋白分開)、砂糖、低筋麵粉、動物性鮮奶油、巧克力醬

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韓國雞蛋糕 不藏私美味廚房

自從在首爾夜市吃到【韓國雞蛋糕】一直念念不忘那種鬆軟的口感,再加上一整顆蛋吃起來鹹鹹甜甜的~是我最愛的韓國小吃之一! 研究了一陣子後...

食材:低筋麵粉、泡打粉、蛋、砂糖、鹽、牛奶、融化奶油、香草精

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古早味雞蛋糕【影片】 🎈波波小姐的廚房

之前發過的古早味蛋糕,這次做了影片版,配方做法上也略有更動,主要希望藉由影片,讓大家更清楚了解操作的手法~內容也有要多注意的地方噢!...

食材:22X22cm方形烤模、蛋黃、植物油、蛋白、低筋麵粉、糖、牛奶、鹽、香草精/蘭姆酒、檸檬汁

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【影片】傳統雞蛋糕 Mrs P's Kitchen

食材:雞蛋、砂糖、低筋麵粉、油、杏仁片(作裝飾)

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創意三色脆皮雞蛋糕-原味、抹茶、巧克力 MegMiama

創意三色脆皮雞蛋糕! 原味、抹茶、巧克力~ 您也可以發揮創意做四色、五色... 只需要把低筋麵粉的其中5公克改成抹茶粉、巧克力粉!

食材:蛋、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、無鹽奶油、牛奶

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爆漿可可雞蛋糕 玩麵粉的日子

微苦蛋糕體配上濃郁內餡,一吃就愛上。

食材:蛋黃、植物油、蛋白、鮮奶、砂糖、鮮奶油、低筋麵粉、香草卡士達醬、無糖可可粉(法芙娜)

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【古早味】起司雞蛋糕 玩麵粉的日子

食材:起司片、杏仁片(可省略)、蛋黃、植物油、蛋白、鮮奶、砂糖、低筋麵粉

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古早味雞蛋糕 🎈波波小姐的廚房

食材:20X20X4.5cm方形烤模、蛋黃(見小撇步)、植物油、蛋白(見小撇步)、香草液(見小撇步)、糖、牛奶、檸檬汁(或幾滴白醋)、鹽、低筋麵粉

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寶寶點心-杯子雞蛋糕 蘇晴

咬下嘴裡滿溢讓人懷念的蛋香味。 建議已測試過對雞蛋及麵粉無過敏的寶寶食用。 最後一張圖片有比例變更參考

食材:室溫雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、玄米油

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Q彈到會晃動的雞蛋糕 麵食是一種藝術

食材:無鹽奶油、奶油乳酪、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、蛋白、糖、糖粉

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百香果雞蛋糕鬆餅 lulla mommy

食材:雞蛋、低筋麵粉、新鮮水果、細砂糖、果醬或蜂蜜、牛奶、植物油、百香果

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古早味雞蛋糕 DessertCooking🍧

食材:低筋麵粉、沙拉油、蛋黃、玉米粉、牛奶、蛋白、奶粉、砂糖

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傳統古早味雞蛋糕 茱莉

食材:橄欖油、低筋麵粉、蛋白、牛奶、糖、蛋黃

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熔岩巧克力魚形雞蛋糕 謝太太的生活小事

食材:鬆餅粉、鮮奶、雞蛋、無鋁泡打粉、巧克力、植物油

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