豬肉蔥捲/宴客菜 家常菜 點心
超簡單 #豬肉蔥捲。家常宴客兩相宜。
通常我想要消滅庫存的蔥的時候就會做這道料理。用的是之前買一大把蔥，切好放在保鮮盒裡冷凍的蔥。
用剩下半盒的火鍋肉片，捲上冷凍庫裡拿出來的蔥，不必解凍直接捲，煎好淋上醬汁就是一道下飯美味。事實上，煎好我就當點心吃掉了⋯因為自己捲要吃多少都有，而且做起來完全不費力。
當作便當菜也很適合哦，簡單華麗，適合想要菜肉均衡的上班族。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
-
1蔥切成段。 -
2每個豬肉蔥捲約要包入六到八根蔥段隨自己的喜好而定。
-
3全部包好即可熱鍋準備煎豬肉蔥捲。
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4熱鍋後加入油把豬肉蔥捲（接口朝下先煎）排入，四面煎到熟。
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5醬汁攪拌均勻後直接淋在豬肉蔥捲上一起燒煮一會兒（兩分鐘），不時翻動讓各面均勻沾到醬汁。
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6盛盤後淋上醬汁，上菜嘍！ 更多內容～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/
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