好吃宴客台菜! 五味九孔
好吃宴客台菜! 五味九孔
收藏 155
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
五味九孔是喜宴請客常吃到的冷盤菜之一~買到新鮮好吃的九孔，在家也能做出美味的宴客料理唷!
詳細圖文: http://micoberry.blogspot.tw/2016/01/cook.html
快來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!
https://www.facebook.com/micoberry111
份量
5
人份
食材
新鮮九孔
一份
蒜頭.薑
適量
醬油膏
一大匙
番茄醬
一大匙
糖
一小匙
水果醋
適量
-
1蒜頭和薑 切成末
-
2先調製五味醬，把蒜末. 薑末. 醬油膏. 番茄醬. 糖. 水果醋混合均勻
-
3九孔清洗後 用小牙刷把九孔邊緣的髒污刷乾淨
-
4將清乾淨的九孔以水蒸方式蒸熟 (水滾後蒸大概7分鐘左右)
-
5把蒸好的九孔放到盤中 再把五味醬淋在九孔上即可~
贊助
小撇步
快來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!
https://www.facebook.com/micoberry111