芹菜炒鯛魚 鯛魚片沒魚翅適合一家老少品嚐,用薑和芹菜提香拌炒加點辣椒味道還不錯

芹菜炒鯛魚


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鯛魚片沒魚翅適合一家老少品嚐,用薑和芹菜提香拌炒加點辣椒味道還不錯

食材
1塊如圖
1把如圖
少許
少許
適量
適量
適量
適量
  • 1
    所需食材
  • 2
    食材切法
  • 3
    開火倒適量油入鍋中 放入薑
  • 4
    接著加入芹菜 加入半碗水(一般裝飯用碗大小)
  • 5
    接著加入鯛魚片 少許米酒 輕輕拌炒
  • 6
    調味~加入鹽、雞粉 ※鯛魚肉微熟後肉易散調味後輕翻炒不要用力翻炒魚肉免得魚肉全散開
  • 7
    加入辣椒和香油 即可起鍋
2019/12/04 發表 3,406 瀏覽
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討論共 1 則

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山芹菜是在全聯買的嗎?

4 days ago
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作者回應

我用的是一般芹菜
全聯有賣

3 days ago

大家都在查

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