低醣料理<牛肉>牛肉起司球佐藍紋優格醬 今天來介紹一道全家大小都愛吃的料理, 重點是作法也簡單哦~ 牛肉起司球, 一看到名字, 大家就容易想到這道料理是用油炸的一道料理, 但是其實用烤的味道也完...

低醣料理<牛肉>牛肉起司球佐藍紋優格醬


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今天來介紹一道全家大小都愛吃的料理, 重點是作法也簡單哦~
牛肉起司球, 一看到名字, 大家就容易想到這道料理是用油炸的一道料理, 但是其實用烤的味道也完全不差, 而且更少油, 更健康, 不管作為主餐的配菜, 或是聚會聊天時的下酒菜都是非常適合的喔~

份量
4 人份
時間
30 分鐘
  • 1
    鍋內放入橄欖油、蒜末、洋蔥末炒至金黃色.
  • 2
    加入牛絞肉、蛋、鹽、黑胡椒、紅椒粉放涼備用.
  • 3
    牛絞肉搓成肉丸, 將起司丁包起來.
  • 4
    烤箱設定180度C, 烤20分鐘.
  • 5
    出爐後的牛肉丸子, 搭配藍紋優格醬即可上桌.
小撇步

這道料理可以搭配自製的藍紋優格醬, 味道濃郁但不油膩, 大家可以打開以下的連結了解做法喔~
https://icook.tw/recipes/304482

2019/12/02 發表 698 瀏覽
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