小V-巴克斯乳酪蛋糕 使用杯子蛋糕模

小V-巴克斯乳酪蛋糕


兔兔
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使用杯子蛋糕模

份量
10 人份
時間
120 分鐘
熱量
  • 1
    奶油乳酪切小塊打發,加入砂糖拌勻
  • 2
    分次拌入全蛋
  • 3
    加入過篩後的低粉
  • 4
    加入鮮奶油後拌勻過篩蛋糕液
  • 5
    小v預熱後放入紙模,倒至8分滿,定時五分鐘後開蓋
  • 6
    將蛋糕整個翻面,再烤2分鐘
  • 7
    有焦糖化即可取出放涼
  • 8
    完成✅
  • 9
    當天因為量太多,做了40顆後太累了,剩下一半的蛋糕液我直接改用氣炸鍋
  • 10
    中途拉出來看了一下,很不錯!
小撇步

用這個配方如果要使用小v建議改成一半的配方量,不然可能需要做上3-4小時

2019/11/29 發表 1,061 瀏覽
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