蒜頭蛤蜊雞湯麵線

實習人妻
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描述

這週天氣開始變冷,我家腦公竟然感冒了😷 於是煮個暖暖的蒜頭蛤蜊雞湯麵線幫腦公暖暖胃❤️

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

一斤
8-10顆
3片
60cc

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 先將洗乾淨的雞肉放入水中稍微煮出雜質,再用清水洗淨

    先將洗乾淨的雞肉放入水中稍微煮出雜質,再用清水洗淨

  • 將去除雜質且沖洗乾淨的雞肉放入鍋中,並加入蒜頭,薑片和米酒

    將去除雜質且沖洗乾淨的雞肉放入鍋中,並加入蒜頭,薑片和米酒

  • 加入水淹過雞肉煮滾後轉中火熬煮40分鐘

    加入水淹過雞肉煮滾後轉中火熬煮40分鐘

  • 起另一個鍋子煮些麵線,蒜頭蛤蜊雞湯麵線就完成囉😋

    起另一個鍋子煮些麵線,蒜頭蛤蜊雞湯麵線就完成囉😋

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