菲。Phyllis! 744 食譜 3,680 粉絲 追蹤 清雞湯麵線(露營OK) 描述 雞湯真的很療癒身心哪!特別是雨雨的天、陰陰的心情,喝一碗溫暖的雞湯麵線,整個精神都振奮起來,肚子也暖暖了。好舒服! #家常菜 #麵食 237 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 麵線 2把 雞翅 2~4隻 蔥 一隻 薑 1~2片 鹽 2g或酌量 白胡椒 一些 白蘿蔔 一小條 步驟 湯鍋加1000~1300ml水、蔥段、薑片、蘿蔔塊、雞翅(分解成三段),煮至滾後轉小火,蓋鍋煲20分 約15分鐘時,煮開另一鍋水,煮軟麵線(約三分鐘),撈起放碗中 雞湯加鹽、白胡椒(及其他調味料),將湯和雞湯、蘿蔔盛入碗中,就是一碗暖呼呼的雞湯麵了。 小撇步 *因為麵線快熟,也可以最後放雞湯一起煮。 1.1 萬 瀏覽 2018/01/06 發表