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清雞湯麵線(露營OK)

清雞湯麵線(露營OK)

描述

雞湯真的很療癒身心哪!特別是雨雨的天、陰陰的心情,喝一碗溫暖的雞湯麵線,整個精神都振奮起來,肚子也暖暖了。好舒服!

237 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 湯鍋加1000~1300ml水、段、片、蘿蔔塊、雞翅(分解成三段),煮至滾後轉小火,蓋鍋煲20分

  • 約15分鐘時,煮開另一鍋水,煮軟麵線(約三分鐘),撈起放碗中

  • 雞湯加鹽、白胡椒(及其他調味料),將湯和雞湯、蘿蔔盛入碗中,就是一碗暖呼呼的雞湯麵了。

    雞湯加鹽、白胡椒(及其他調味料),將湯和雞湯、蘿蔔盛入碗中,就是一碗暖呼呼的雞湯麵了。

小撇步

*因為麵線快熟,也可以最後放雞湯一起煮。

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