選擇列印範圍

蒜頭蛤蜊雞湯麵線 食譜ID: 316726

by 實習人妻
recipe cover
份量 2 人份烹調時間 60 分鐘
  • 食材
  • 雞腿肉切塊3支
  • 蛤蜊一斤
  • 蒜頭8-10顆
  • 薑3片
  • 米酒60cc

作法

step image
1

準備食材

step image
2

先將洗乾淨的雞肉放入水中稍微煮出雜質,再用清水洗淨

step image
3

將去除雜質且沖洗乾淨的雞肉放入鍋中,並加入蒜頭,薑片和米酒

step image
4

加入水淹過雞肉煮滾後轉中火熬煮40分鐘

step image
5

起另一個鍋子煮些麵線,蒜頭蛤蜊雞湯麵線就完成囉😋