百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Tommy's 烘焙
237 食譜 1,352 粉絲

生乳捲甜甜圈

描述

生乳捲+甜甜圈
兩個願望,一次滿足
一口咬下綿密的生乳捲和Q彈的甜甜圈~
冷藏1小時後更好吃!

完整食譜如下
http://www.tommysbaking.com/School_C_page.php?TVcode=27&Vcode=421

雪紡蛋糕粉購買連結
https://24h.pchome.com.tw/prod/DBBY3O-A9009WM7U?fq=/S/DBBY3O

27 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

甜甜圈
雪紡蛋糕

步驟

  • 雪紡蛋糕粉與雞蛋混合快速攪拌6~8分鐘。

    雪紡蛋糕粉與雞蛋混合快速攪拌6~8分鐘。

  • 同時加入水與沙拉油中速攪拌至混合均勻。

    同時加入水與沙拉油中速攪拌至混合均勻。

  • 將麵糊置入烤盤烤焙190/150 、15min。

    將麵糊置入烤盤烤焙190/150 、15min。

  • 將蛋糕片切成長條狀備用

    將蛋糕片切成長條狀備用

  • 小雪Q粉、奶油、蛋、水,全部加入後攪拌均勻。

    小雪Q粉、奶油、蛋、水,全部加入後攪拌均勻。

  • 利用甜甜全模具壓出甜甜圈形狀。

    利用甜甜全模具壓出甜甜圈形狀。

  • 烤溫上火220℃/下火160℃,烤焙20min。

    烤溫上火220℃/下火160℃,烤焙20min。

  • 甜甜圈擠上鮮奶油後,再取一片雪紡蛋糕片圍邊圈住鮮奶油即可完成。

    甜甜圈擠上鮮奶油後,再取一片雪紡蛋糕片圍邊圈住鮮奶油即可完成。

5,902 瀏覽
avatar
Tommy's 烘焙 237 食譜 1,352 粉絲

Tommy's認為烘焙能讓人感到快樂。 Tommy's認為烘焙能製造幸福的回憶。 Tommy's希望每個人都可以感受到烘焙的樂趣。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 糖葫蘆 玉米濃湯 菠菜 四季豆 三杯雞 小黃瓜 雞蛋豆腐 排骨 餅乾 麻婆豆腐 粽子 白菜滷 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 滷肉 蕃茄燉牛肉 茄子 鮭魚 台式泡菜 馬鈴薯 地瓜 低脂高蛋白 高麗菜飯 番茄 家常菜 櫛瓜 炒飯 炒麵 花椰菜 雞肉 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 香菇雞湯 湯麵 豆腐 高麗菜 早餐 金針菇 竹筍 酸辣湯 義大利麵 打拋豬 蒸蛋 南瓜 娃娃菜 雞胸肉 糖醋排骨 瓜仔肉