生乳捲甜甜圈 生乳捲+甜甜圈 兩個願望,一次滿足 一口咬下綿密的生乳捲和Q彈的甜甜圈~ 冷藏1小時後更好吃! 完整食譜如下 http://www.tommysbakin...

生乳捲甜甜圈


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生乳捲+甜甜圈
兩個願望,一次滿足
一口咬下綿密的生乳捲和Q彈的甜甜圈~
冷藏1小時後更好吃!

完整食譜如下
http://www.tommysbaking.com/School_C_page.php?TVcode=27&Vcode=421

雪紡蛋糕粉購買連結
https://24h.pchome.com.tw/prod/DBBY3O-A9009WM7U?fq=/S/DBBY3O

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
甜甜圈
100g
25g
17g
45g
雪紡蛋糕
125g
15g
25g
  • 1
    雪紡蛋糕粉與雞蛋混合快速攪拌6~8分鐘。
  • 2
    同時加入水與沙拉油中速攪拌至混合均勻。
  • 3
    將麵糊置入烤盤烤焙190/150 、15min。
  • 4
    將蛋糕片切成長條狀備用
  • 5
    小雪Q粉、奶油、蛋、水,全部加入後攪拌均勻。
  • 6
    利用甜甜全模具壓出甜甜圈形狀。
  • 7
    烤溫上火220℃/下火160℃,烤焙20min。
  • 8
    甜甜圈擠上鮮奶油後,再取一片雪紡蛋糕片圍邊圈住鮮奶油即可完成。
2019/11/21 發表 370 瀏覽
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