義大利基礎紅醬 ~附「實作影片」~

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描述

此道義大利紅醬可以預先製作保存,也能再次加熱!可運用於義大利麵、鮮蔬、馬鈴薯或焗烤料理!簡單快速就能完成營養美味的一餐!

☆實作影片: https://youtu.be/BCHKqKgwUbY

食材

(4-5瓣)
(半顆)
650g
半條
1茶匙
1/2茶匙
1/2茶匙
1/4茶匙

步驟

  • 紅辣椒去籽切細碎;蒜切碎;洋蔥切細碎;羅勒洗淨切細

    紅辣椒去籽切細碎;蒜切碎;洋蔥切細碎;羅勒洗淨切細

  • 煮一鍋滾水、蕃茄尾端切十字形、放入滾水中煮至稍微脫皮、撈起

    煮一鍋滾水、蕃茄尾端切十字形、放入滾水中煮至稍微脫皮、撈起

  • 將蕃茄去皮、切成塊、放入食物調理機(或果汁機)中攪打成泥狀

    將蕃茄去皮、切成塊、放入食物調理機(或果汁機)中攪打成泥狀

  • 其他詳細圖文說明請連結部落格:http://bit.ly/35hofj7

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