百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
南西嘉。料理筆記
13 食譜 52 粉絲

小捲麵線

小捲麵線
79 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材有小捲丶紅蘿蔔丶薑片丶米酒丶蔥丶麵線

    所需食材有小捲丶紅蘿蔔片丶米酒丶丶麵線

  • 熱鍋後放入蔥白,先炒出蔥味

    熱鍋後放入白,先炒出

  • 再放進薑片,建議將薑片切成圓形,比較容易從麵線中找出薑片,因為小孩無法直接咬薑。

    再放進片,建議將片切成圓形,比較容易從麵線中找出片,因為小孩無法直接咬

  • 開中火加入紅蘿蔔及小捲清炒

    開中火加入紅蘿蔔及小捲清炒

  • 加入米酒增加香氣,再加入高湯或開水

    加入米酒增加香氣,再加入高湯或開水

  • 將川燙好的麵線放進鍋內

    將川燙好的麵線放進鍋內

  • 再用肉燥增加香氣

    再用肉燥增加香氣

  • 美味可口的麵線小捲完成囉

    美味可口的麵線小捲完成囉

1.2 萬 瀏覽
avatar
南西嘉。料理筆記 13 食譜 52 粉絲

育有二女的職業媽媽 希望在家庭和工作取得平衡 希望用簡單的料理,給孩子健康又開心的環境

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 麻婆豆腐 酸辣湯 雞肉 白菜滷 湯麵 粽子 炒飯 櫛瓜 鮭魚 早餐 雞蛋豆腐 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 四季豆 瓜仔肉 家常菜 南瓜 雞胸肉 高麗菜 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 糖葫蘆 香菇雞湯 豆腐 地瓜 番茄 玉米濃湯 低脂高蛋白 義大利麵 三杯雞 竹筍 杏鮑菇 菠菜 排骨 花椰菜 金針菇 娃娃菜 打拋豬 餅乾 馬鈴薯燉肉 茄子 滷肉 小黃瓜 馬鈴薯 蒸蛋 台式泡菜 雞湯