海鮮炒麵

海鮮炒麵

品靚上菜 PJ Cook

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炒飯炒麵真是最方便清冰箱的料理了，洋蔥剩一點，玉米剩一點，加個鮮蝦小卷就又是豐富澎湃的材料了。

份量

2 人份

食材

紫心地瓜麵線(或其他麵條)

1束

十尾

1尾

50g

50g

50g

適量

1小匙

半匙

少許

1
備齊食材。甜椒洋蔥切絲備用，剝去蝦殼(留頭尾)，小卷切圈狀
2
麵條另鍋先煮熟(或自行掌握時間，在配料炒的差不多時直接撈起加入)
3
先炒蒜頭跟洋蔥至蒜頭香味出來
4
接著加入鮮蝦續炒(不用炒到熟喔)
5
接著加入小卷及甜椒及調味料，同時也加入少許水煨出湯汁。
6
最後在加入小白菜，玉米及麵條炒至小白菜熟即可

2015/11/08 發表 2,974 瀏覽

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海鮮炒麵炒飯炒麵真是最方便清冰箱的料理了，洋蔥剩一點，玉米剩一點，加個鮮蝦小卷就又是豐富澎湃的材料了。