全部分類 時間場合 便當 (2,653) 黑胡椒杏鮑菇 菲妮小廚 260 食譜 1,069 粉絲 追蹤 290 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 黑胡椒料理的胡椒香味四溢，讓人回味無窮。以特選的有機杏鮑菇與小磨坊鐵板黑胡椒調味料加水調製的醬料做搭配，額外只需簡單備妥其他配料食材，再以簡單烹煮方式即可輕鬆上桌。 絕佳適合補充鮮蔬的便當菜。 已參加：便當菜色食譜大募集！ 食材 杏鮑菇 150g 雞蛋 1顆 洋葱絲 50g 碗豆莢 30g 紅甜椒片 50g 調味料 小磨坊鐵板黑胡椒調味料 1大匙 水 1大匙 將杏鮑菇以滾刀方式切成小塊，約入口大小。 倒入打勻的蛋液與杏鮑菇拌勻。 鍋裡倒入適量的油加熱，將杏鮑菇入鍋內油煎，見顏色轉金黃。 同鍋，放入洋葱絲續炒，再倒入已調勻的小磨坊鐵板黑胡椒調味料炒勻。 放入已汆燙過的碗豆莢及紅甜椒翻炒後即可起鍋。 完成圖。 小撇步 ㊙️蛋汁的作用在潤滑，並使後續的醬汁可以附著在杏鮑菇上。 ㊙️炒到醬汁收乾，巴附在杏鮑菇上頭最佳。 2019/11/05 發表 4,667 瀏覽
![[減肥食譜] 青椒炒杏鮑菇](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F124333%2F454a7bcef7ea7732.jpg&width=200)
小馬克
留言