『寶寶食譜』鮮蔬烘蛋


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來碗營養滿滿的蔬菜烘蛋吧!
家裡有什麼蔬菜就加什麼菜🤗
炒軟的蔬菜加入蛋液一起烘烤,香氣四溢!
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份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
1/4顆
適量
適量
適量
適量
適量
2顆
半個
一湯匙
一湯匙
適量
  • 1
    將蔬菜都切丁備用,乾酪刨絲備用
  • 2
    先下洋蔥炒香後,再加入其他的蔬菜拌炒,蓋上鍋蓋悶幾分鐘讓蔬菜出水變軟放涼
  • 3
    雞蛋打散後,加入炒軟的蔬菜,再加入乾酪絲、彩色胡椒、無糖優格跟鮮奶拌勻裝入可進烤箱的容器內
  • 4
    放入已預熱170度的烤箱內,烤約20分鐘,烤好後可用牙籤戳戳看,若無蛋液流出表示內部已熟。
小撇步

PS乾酪已經有鹹度我就不額外再加鹽

PS蔬菜可隨喜好更換

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2017/03/30 發表 2,857 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • C+I=Z
    C+I=Z

    請問無糖優格可用希臘優格嗎? 寶寶還未喝過鮮奶,能用配方奶代替嗎? 謝謝😊

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