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小喬君Joyc
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爽拌杏鮑菇(韓式)

爽拌杏鮑菇(韓式)

描述

用韓式泡菜剩餘的醬汁和杏鮑菇搭配做涼拌,爽口無油又好吃

153 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 把杏鮑菇直切細長條狀, 乾鍋小火加熱

    杏鮑菇直切細長條狀, 乾鍋小火加熱

  • 杏鮑菇 遇熱變熟釋出水份,再拌炒熟透起鍋

    杏鮑菇 遇熱變熟釋出水份,再拌炒熟透起鍋

  • 把乾煎炒後的杏鮑菇絲和韓式泡菜醬汁拌勻後放冷藏2-3小時

    把乾煎炒後的杏鮑菇絲和韓式泡菜醬汁拌勻後放冷藏2-3小時

  • 入味之後上桌時可以加上一點白芝麻提味 就是爽口小菜囉!!

    入味之後上桌時可以加上一點白芝麻提味 就是爽口小菜囉!!

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