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【厚生廚房】黑豆麻油雞飯

【厚生廚房】黑豆麻油雞飯

描述

就是這一味~香噴噴黑豆麻油雞飯,營養又簡單!
輕鬆電鍋料理,只要把食材準備好,薑片、雞肉煸香再加入白米、黑豆,放入電鍋就搞定囉!暖呼呼的香氣陣陣飄出,讓人食指大動,迫不及待的想嚐一口。
厚生食材看這裡:https://is.gd/LkayAF

66 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

調味

步驟

  • 去骨雞腿切成小塊備用;切片;米洗淨瀝乾水分。

  • 芝麻油放入鍋裡,以小火煸片,雞肉塊放入炒至半熟後,放入一深鍋。

  • 加入洗淨的白米、黑豆,及與米等量的水(米酒的量含在水的分量中)

  • 電鍋外鍋一杯水,開關跳起,燜10分鐘,開鍋加鹽(也可不加)拌勻即可。

小撇步

若使用生黑豆,請先焙炒過或者浸泡約3小時。

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厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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