紅燒豬軟骨 厚生市集 這是一道鹹香下飯、富有口感的軟骨料理,使用壓力鍋烹調,可以讓軟骨燉得更透徹入味,且肉質軟嫩非常好吃! 食材:豬軟骨、馬鈴薯、醬油、胡蘿蔔、糖、洋蔥、米酒、青蔥、蒜頭、薑 45 分 13 讚
番茄菇菇炒蛋 厚生市集 有機菇場開發出全新品種-蟹味菇,吃起來Q彈有嚼勁,非常適合炒、煮湯。結合番茄和雞蛋就可以變出一道簡單美味的家常菜! 食材:蟹味菇(亦可改為其他菇類)、番茄、鹽、雞蛋、白胡椒粉、青蔥、蒜頭 15 分 12 讚
清燉鵝腿 厚生市集 鵝肉是較不常見的食材,其實只要簡單的調味,用電鍋烹調,就可以烹煮出豐盛美味、肉質軟嫩的料理喔!也使用萬用鍋烹調,烹煮時間可以更省! 食材:鵝腿、玉米、白胡椒粉、胡蘿蔔、鹽、地瓜、米酒、洋蔥 60 分 3 讚