阿嘟的廚房 57 食譜 216 粉絲 追蹤 黑豆茶 描述 黑豆焙炒後帶有豆香跟焦香,直接當零嘴咬也別有一番風味 焙炒後黑豆直接沖熱水,泡成黑豆茶,可以利水消水腫,泡完的黑豆還可以放進電子鍋中,跟米一起煮成飯,完全不浪費喔 #素食 #蔬食 已參加:防疫在家煮食譜募集 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 青仁黑豆 250g 步驟 黑豆洗淨後,乾鍋直接放下去,用中小火拌炒 炒到有香味,且豆皮都有裂開,裏面露出的綠色部分都已經變成黃色了,就可以起鍋了 放盤子或網子上放涼,記得時不時要翻動一下,才不會一直把熱量悶在裡面,放涼後用夾鏈袋密封好冷藏,視需求拿一些泡熱開水後就可以喝了 7,976 瀏覽 2021/06/21 發表