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阿嘟的廚房
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黑豆茶

黑豆茶

描述

黑豆焙炒後帶有豆香跟焦香,直接當零嘴咬也別有一番風味
焙炒後黑豆直接沖熱水,泡成黑豆茶,可以利水消水腫,泡完的黑豆還可以放進電子鍋中,跟米一起煮成飯,完全不浪費喔

14 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 黑豆洗淨後,乾鍋直接放下去,用中小火拌炒

    黑豆洗淨後,乾鍋直接放下去,用中小火拌炒

  • 炒到有香味,且豆皮都有裂開,裏面露出的綠色部分都已經變成黃色了,就可以起鍋了

    炒到有香味,且豆皮都有裂開,裏面露出的綠色部分都已經變成黃色了,就可以起鍋了

  • 放盤子或網子上放涼,記得時不時要翻動一下,才不會一直把熱量悶在裡面,放涼後用夾鏈袋密封好冷藏,視需求拿一些泡熱開水後就可以喝了

    放盤子或網子上放涼,記得時不時要翻動一下,才不會一直把熱量悶在裡面,放涼後用夾鏈袋密封好冷藏,視需求拿一些泡熱開水後就可以喝了

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阿嘟的廚房 57 食譜 216 粉絲

媽媽的使命就是要清空冰箱 把剩餘食材變成好吃料理就是厲害的媽媽魔法

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